Durante
el mes de febrero, celebramos con los alumnos de Francés de 1º y 2º ESO
la «Chandeleur! y, como manda la tradición francófona, lo hicimos
preparando y degustando crêpes.
Esta fiesta de las candelas se festeja en
Francia cada año el 2 de febrero y sus orígenes se remontan a una herencia del
Imperio Romano. Antiguamente se trataba de una fiesta en honor a Pan, semidiós
de los pastores y rebaños, durante la cual los participantes recorrían las
calles agitando antorchas (de ahí viene el nombre de fiesta de las candelas).
Originalmente, ese día se preparaban crêpes para conjurar la buena
suerte en las cosechas de trigo y alejar la pobreza. Se tenía que hacer saltar
la primera crêpe con la mano derecha y mantener, mientras tanto, una
moneda de oro en la mano izquierda.
Los alumnos, siguiendo la receta de clase o
creando nuevas versiones, prepararon crêpes en sus casas que degustamos juntos
zambullendo nos en plena tradición cultural francófona y disfrutando de un
divertido momento gastronómico.
Joyeuse chandeleur!
Fuente: ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES Y COMPLEMENTARIAS IES FORTUNY